Toques en Chablais – Festival International de Gastronomie

Du mercredi 9 au dimanche 13 octobre 2024.

Un événement prestigieux qui met en valeur la gastronomie, les professionnels des métiers de bouche locaux et les producteurs chablaisiens. Participez à divers ateliers, animations gourmandes et cours de cuisine et profitez ainsi du savoir-faire des chefs pour développer vos compétences en matière de cuisine ou d'œnologie. Assistez au grand concours international des écoles hôtelières ou concourez au championnat du monde du Chablais de la rissole ! Le challenge des Mains d'Or ; un concours avec différentes épreuves autour de la pâtisserie réservé aux élèves apprentis pâtissiers chocolatiers de la région. Nouveauté 2024 : Les 100 ans des M.O.F. Exposition des Meilleurs Ouvriers de France tous métiers confondus. Evénement phare de ce festival : le restaurant éphémère caritatif au Pôle Culturel de la Visitation, une soirée gastronomique concoctée par les restaurateurs, artisans, métiers de bouche et commerçants locaux de Thonon. Venez soutenir votre bar / brasserie favorite à l'occasion de la course des filles et garçons de café dans les rues du centre-ville. Partez à la découverte des rues piétonnes et des traditions gastronomiques de Thonon lors de visites gourmandes. Vivez une expérience gastronomique unique avec le concept Dinner in the Sky : un véritable restaurant dans les nuages, surélevé par une grue à plusieurs mètres du sol, vous dégusterez des mets d'exceptions cuisinés sous vos yeux. Nouveauté 2024 : Découvrez la nouvelle table 2.0, une première en France et en Suisse. 32 convives répartis en 8 tables de 4 pour une expérience culinaire inoubliable. Une opportunité unique à ne pas manquer. Le temps du week-end profitez du marché des producteurs d'excellence et (re)découvrez tous les plaisirs des produits du terroir. Un petit creux ? Des food truck seront également présents et vous proposeront une solution de restauration rapide, une cuisine de qualité et de saison. Un programme savoureux mêlant partage et bonne humeur en présence de chefs de renom et d'artisans passionnés organisé par l'Office de Tourisme en partenariat avec la ville de Thonon.